L'artiste le plus connu du festival, c'est le Givré qui l'accompagne depuis sa création. Petit personnage évolutif, il en est le symbole, la marque de fabrique, le logo, le panache blanc ! Il change d'humeur chaque année, mais le public, lui, le reconnaît.
Créé par Marie Jourdain, le Givré est l'empreinte digitale du festival.